Składniki:
- 480 piersi z kurczaka,
- 1 średni batat (ok. 350 g),
- ząbek czosnku zmiażdżony (można pominąć),
- sól, pieprz do smaku,
- olej do smażenia, np. z pestek winogron.
- Mięso z kurczaka zmielić (można z blenderze z nożykiem w kształcie litery „s”).
- Batat zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
- Wszystkie składniki (oprócz oleju) dokładnie wymieszać.
- Na rozgrzany olej kłaść uformowane kotlety i smażyć z obu stron na rumiano.
Kocham zarówno bataty jak i kurczaka, w związku z tym chyba oczywiste jest też to, że kocham to danie. Przepis pochodzi ze strony szybkaprzemiana.pl
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz